Pakket Boules Energie amandel & Coco Bio

Wat zit er in deze balletjes met amandel en kokos?

Dadels voor 58,8 %, amandelen voor 33 %, cacaopoeder, sesam, kokosnoot en een snuifje zout, allemaal uit de biologische landbouw. Kazidomi maakt ze in België en biedt ze aan als pakket, waarbij elk balletje in zijn eigen zakje van 36 g verpakt zit.

Amandel en kokos of hazelnoot en cacao: wat verschilt er in smaak?

Hier draagt de dadel het recept met 58,8 %, de amandel geeft body, kokos en sesam maken het af. De versie met hazelnoot en cacao van Kazidomi bevat cacaopasta en rozijnen: die is chocoladeriger en bitterder. Twee duidelijk verschillende profielen binnen hetzelfde gamma.

Zitten er allergenen in het recept?

Ja, twee categorieën: amandelen, een noot, en sesam, een zaad met verplichte vermelding. Kazidomi signaleert daarnaast mogelijke sporen van pinda's en andere noten, en eventuele stukjes pit door het ontpitten van de dadels. Geen enkel zuivelingrediënt staat in de lijst.

Wanneer eet je ze?

Als tussendoortje in de loop van de dag, voor een wandeltocht, tijdens een pauze in de namiddag of na een sportsessie. Het individuele formaat van 36 g van Kazidomi past in een broekzak en vraagt geen bestek en geen koeling. Met het pakket hou je er op kantoor en in een tas.

Hoe bewaar je ze?

Op een koele en droge plaats, weg van direct zonlicht, met de zakjes gesloten. Is een zakje eenmaal open, dan geeft Kazidomi maximaal twee dagen op kamertemperatuur aan. Dadelpasta droogt uit aan de lucht en het smeuïge hart wordt dan merkbaar steviger onder de tand.