Thé Hojicha Bio

Le thé hojicha Anatae est un thé vert bio, grillé puis moulu en poudre très fine. Au cours de son processus de fabrication, ce thé est torréfié, ce qui apporte une merveilleuse saveur grillée, entre le cacao et le café.

Dans une optique zéro-déchet, le thé hojicha est issu des nervures et des tiges du théier qui ont été mises de côté lors de la production de thés comme le thé matcha. Le hojicha a la particularité d'être pauvre en caféine : il peut donc être bu à toute heure de la journée. Le hojicha est une excellente alternative au café, pour toutes celles et ceux qui veulent réduire leur consommation de caféine.

Les bienfaits du hojicha sont nombreux : il détend, réduit le stress et l'anxiété. Sa vitamine C lutte contre les impuretés et préserve l'élasticité de la peau. Le hojicha est riche en polyphénols, de forts antioxydants connus pour renforcer le système immunitaire, booster le métabolisme, faciliter le transit et réduire l'absorption des graisses. Le hojicha contient également des EGCG, des anti-inflammatoires à l'effet très positif sur les douleurs liées à l'arthrose.