Shoyu réduit en sel Bio

Apportez une touche japonaise à vos plats avec le Shoyu Réduit en Sel de Danival, une sauce soja élaborée à partir de soja et de blé biologiques, selon une méthode de fermentation traditionnelle de 6 mois. Ce processus long et naturel permet de développer des arômes profonds et équilibrés.

Avec une teneur réduite en sel de 25% par rapport aux sauces classiques, cette recette conserve toute la richesse gustative du shoyu, tout en étant plus douce au quotidien. Idéale pour assaisonner vos riz, salades, crudités, céréales, ou encore en vinaigrette. Elle peut également être utilisée en marinade pour vos viandes et poissons avant cuisson.

Au Japon, le shoyu est l’assaisonnement incontournable, présent dans tous les restaurants. Danival propose ici une version bio, savoureuse et accessible, qui allie authenticité, naturalité et praticité.