Kombucha Cassis Myrtille Bio

Qu'est-ce qui donne sa couleur à ce kombucha cassis myrtille ?

Le jus de carotte noire, présent dans la recette Kazidomi aux côtés de l'extrait naturel de cassis et de l'arôme naturel de myrtille. Aucun colorant de synthèse n'entre dans la composition. La base reste un thé vert et noir fermenté par des cultures de kombucha, avec de l'eau gazeuse filtrée et du sucre non raffiné.

Kombucha cassis myrtille ou gingembre citronnelle : lequel choisir ?

Les deux sont produits en Belgique pour Kazidomi dans un format de 250 ml, sur la même base de thé vert et noir fermenté. Le cassis myrtille donne un profil fruité et acidulé, avec des notes de baies. Le gingembre citronnelle part sur un registre frais et épicé, plus vif en fin de bouche.

Combien de temps se garde-t-il après ouverture ?

Kazidomi indique de le placer au réfrigérateur dès l'ouverture et de le consommer dans les trois jours, afin de préserver le goût et l'effervescence. Passé ce délai, la boisson perd surtout ses bulles. Avant ouverture, le format 250 ml se range simplement dans un endroit frais et sec.

Comment déguster ce kombucha ?

Bien frais, c'est là que ses arômes et sa pétillance naturelle s'expriment le mieux. Ce format de 250 ml de Kazidomi accompagne une pause dans la journée ou un repas léger, en verre ou directement. Il se sert sans glaçons, qui diluent l'acidité fine issue de la fermentation du thé.

Que contient la recette de ce kombucha ?

De l'eau gazeuse filtrée à quatre-vingt-treize pour cent, du sucre non raffiné, du thé vert et noir, du jus de carotte noire, de l'extrait naturel de cassis, de l'arôme naturel de myrtille et des cultures de kombucha. Les ingrédients agricoles retenus par Kazidomi sont issus de l'agriculture biologique.