Barre au Collagène Praliné Noisette (5 g de collagène / barre)

Praliné noisette ou fruits rouges : quelle barre au collagène choisir ?

La barre praliné noisette de Kazidomi repose sur la purée et les éclats de noisette, avec des pépites de chocolat noir, du cacao et une pointe de café lyophilisé : un profil torréfié et fondant. La version fruits rouges est bâtie sur la framboise lyophilisée et la noix de cajou, nettement plus acidulée. Les deux pèsent 42 g.

Quels allergènes contient cette barre ?

La barre praliné noisette Kazidomi contient des fruits à coque : éclats de noisette, purée de noisette et poudre d'amande. Elle renferme aussi du cacao et du café lyophilisé, donc une petite quantité de caféine. Sa recette est sans gluten. Les personnes allergiques aux fruits à coque doivent l'écarter sans hésiter.

Comment conserver une barre au collagène ?

Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, emballage fermé jusqu'à la dégustation. La barre praliné noisette Kazidomi n'a pas besoin de réfrigérateur : le froid durcit la pâte de datte et masque l'arôme de noisette. Un sac laissé au soleil ramollit en revanche l'enrobage de chocolat noir.

Quand manger cette barre dans la journée ?

À tout moment : au goûter, en pause de matinée, avant ou après une séance de sport. La barre praliné noisette Kazidomi pèse 42 g, un format qui tient dans une poche ou dans un sac. Elle se mange telle quelle, sans préparation, et se coupe en deux pour une portion plus légère.

D'où vient le goût praliné de cette barre ?

Du travail de la noisette : purée de noisette et éclats de noisette, associés au cacao, aux pépites de chocolat noir et à une touche de café lyophilisé qui allonge la note grillée. Le sucrant vient surtout de la pâte de datte, du sirop de tapioca et de l'inuline d'agave. Kazidomi la fabrique en Belgique.